โสม
Ginseng
Panax, Korean ginseng, Asian ginseng
สมุนไพรโสมเกาหลี ชื่อเรียกอื่นอีกว่า โสมจีน, โสมคน, โสมสวน, โสมป่า, เซียมเซ่า,หยิ่งเซียม (จีนแต้จิ๋ว), เหยินเซิน (จีนกลาง) เป็นต้น
ส่วนประกอบที่สำคัญของโสม
Ginsenoside ซึ่งโดยทั่วไปแล้วในโสมจะมี ginsenoside ประมาณร้อยละ 1-2 ของน้ำหนัก ขึ้นอยู่กับชนิดของโสม แหล่งเพาะปลูก รวมถึงกระบวนการผลิต
ในปัจจุบันพบว่าโสมที่มีขายกันอยู่ในท้องตลาดบางชนิด แทบไม่มี ginsenoside หลงเหลืออยู่เลย ดังนั้นเมื่อจะหาซื้อโสมมาใช้เป็นยาบำรุงร่างกาย จึงควรดูส่วนประกอบของโสม คือ ginsenoside เป็นสำคัญ
การรับประทานโสมเกาหลีเป็นระยะเวลานานสามารถช่วยลดอุบัติการณ์ของ
มะเร็งปอด
มะเร็งช่องปากและคอ
มะเร็งกระเพาะอาหาร
มะเร็งกล่องเสียง
มะเร็งลำไส้ใหญ่
มะเร็งหลอดอาหาร
มะเร็งริมฝีปาก
มะเร็งรังไข่
มะเร็งตับอ่อน
มะเร็งตับ
( แต่ไม่สามารถลดอุบัติการณ์ของโรคมะเร็งตับ ที่เกิดจากการดื่มสุราหรือสาเหตุอื่นได้ )
ข้อควรระวังและการรับประทานโสมอย่างปลอดภัย
ผู้ที่มีไข้ ตัวร้อน เด็กเล็ก ทารก และหญิงตั้งครรภ์และให้นมบุตร ไม่ควรรับประทาน
ไม่ควรรับประทานโสมพร้อมกับวิตามินซี หรือผลไม้ที่มีความเป็นกรดสูง เพราะจะไปทำลายฤทธิ์ที่ของโสม ควรรับประทานห่างกันอย่างน้อย 3 ชั่วโมง
ไม่ควรรับประทานโสมติดต่อกันเป็นระยะเวลานานๆ เนื่องจากฤทธิ์ของโสมจะอยู่ได้นาน 1-2 เดือน
ไม่ควรรับประทานโสม ร่วมกับยาต่อไปนี้
- ยาลดระดับน้ำตาลในเลือด (อาจทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดลดต่ำมากเกินไป เนื่องจากโสมมีฤทธิ์ลดระดับน้ำตาลในเลือดด้วย)
- ยาต้านการแข็งตัวของเลือด (โสมมีผลเสริมฤทธิ์ของยาต้านการแข็งตัวของเลือด)
- ยากระตุ้นหัวใจ (ทำให้หัวใจทำงานเพิ่มมากขึ้น)
- ยาต้านการซึมเศร้า และยาแอสไพริน
ผลข้างเคียงจากการรับประทานโสม
อาจมีอาการนอนไม่หลับ หงุดหงิด ซึมเศร้า ความดันโลหิตสูง ความดันโลหิตต่ำ อาการท้องเดินตอนตื่นนอน กินอาหารไม่ย่อย ประจำเดือนขาด ผิวหนังเป็นผื่นคัน มีอาการบวม เป็นต้น
เอกสารอ้างอิง
- หนังสือสมุนไพรลดไขมันในเลือด 140 ชนิด. (เภสัชกรหญิง จุไรรัตน์ เกิดดอนแฝก). “โสมเกาหลี” หน้า 187-188.
- หนังสือสมุนไพรบำบัดเบาหวาน 150 ชนิด. (เภสัชกรหญิง จุไรรัตน์ เกิดดอนแฝก). “โสมเกาหลี”. หน้า 147-149.
- หนังสือสารานุกรมสมุนไพรไทย-จีน ที่ใช้บ่อยในประเทศไทย. (วิทยา บุญวรพัฒน์). “โสมคน”. หน้า 566.
- งานการพยาบาลผู้ป่วยพิเศษทั่วไป, โรงพยาบาลมหาราช นครเชียงใหม่. “สมุนไพรน่ารู้ เรื่อง โสม”. [ออนไลน์].
เข้าถึงได้จาก : www.med.cmu.ac.th. [11 ก.ย. 2014].
- โอเคเนชั่น, โดย BangkokHospital. “โสม… ราชาแห่งสมุนไพร”. [ออนไลน์]. เข้าถึงได้จาก : www.oknation.net. [11 ก.ย. 2014].
